جنبش غذای محلی بخورید – Raina Dawn Lutz



محصولات آگاه از نظر زیست محیطی ، و مربیگری پیشرفته از عشق زمانه ای که همه چیز شروع شد ، جنبش زیرزمینی و جایگزین که آگاهی از محیط زیست را آغاز کرد ، احساسات به کشور ، غذاهای ارگانیک ، توسعه خود و مسئولیت “راه بازگشت” در دهه 1960 [Join the community and group that’s getting OUT of the big toxic food system: Eat the Counter Culture.]

به همین دلیل است که نوستالژی قدیمی را در سایت ما و در رسانه های اجتماعی خواهید یافت. وقتی آماده تغییر جهان هستید ، از شما شروع می شود …..

جنبش غذایی محلی “چگونه ، کجا و توسط چه کسی” غذای ما رشد می کند. این امر ارزش جدیدی را برای تولید غذا به ارمغان می آورد و مدارس و کودکان ما را با غذاهای تازه و سالم تر مرتبط می کند تا ذهن در حال رشد آنها را تغذیه کند. این سیستم عصبی ما را برای سلامت روان بهتر به ارمغان می آورد. واقعا خوبه!

طعم غذاهای واقعی فوق العاده است.

ما اکنون به شدت به آن نیاز داریم.

همه چیز در نیمه اول قرن 20 آغاز شد ، زمانی که شیوه های مدرن کشاورزی در مقیاس بزرگ ظاهر شد.

اصطلاح “کشاورزی ارگانیک” (غذایی که بدون کمک مواد شیمیایی ساخته شده توسط انسان تولید می شود) در سال 1940 به عنوان پاسخی برای تغییر به سمت کودهای نیتروژن مصنوعی و آفت کش ها مطرح شد. سپس بازیابی غذاهای طبیعی و ارگانیک در محافل جایگزین سلامت در دهه 1960 اتفاق افتاد و موج امروز به همان شکل قبلی برمی گردد: “غذا خوردن تمیز”. آگاهی از محیط زیست باعث افزایش تقاضا و تبدیل به کشاورزی ارگانیک شده است.

همه کسانی که خاک را درک می کنند می دانند که غذاهای ارگانیک سالم تر هستند. غذای ارگانیک تنها راه اجتناب از کوکتل سموم شیمیایی موجود در غذاهای تجاری است. غذاهای ارگانیک دارای مواد مغذی بیشتری هستند زیرا خاک توسط شیوه های پایدار با استانداردهای مسئول مدیریت و تغذیه می شود. خاک متعادل گیاهان سالم تری تولید می کند.

خوردن غذای ارگانیک به طور خودکار از شما در برابر GMO محافظت می کند. غذاهای جنرال الکتریک و ارگانیسم های اصلاح شده ژنتیکی (GMOs) ذخایر غذایی ما را با سرعت هشدار دهنده ای آلوده می کنند که پیامدهای آن قابل درک نیست. رشد آلی آلودگی را کاهش می دهد و از آب و خاک ما محافظت می کند زیرا مواد شیمیایی کشاورزی ، سموم دفع آفات و کودها محیط ما را آلوده می کنند ، منابع آب ما را مسموم می کنند و ارزش زمین های زراعی حاصلخیز را از بین می برند. خاک ، آب و غذای ناسالم مردم را بیمار می کند.

دیدگاهتان را بنویسید