سالاد شیشه ماسون پاییز برداشت


این سالاد برداشت پاییزی با سرکه سیب برای تهیه غذا با سنگ تراشی مناسب است! بسته بندی شده با کدو تنبل ، سبزیجات زمستانی و کینوا ، یک سالاد گیاهی رضایت بخش است که برای یک ناهار سریع مناسب است.

این پست توسط تولید کنندگان محصولات کنسرو شده Ball® Home پشتیبانی می شود. *

این سالاد ساده پاییزی برای یک وعده غذای مناسب هنگام کار در خانه یا ناهار در دفتر یا مدرسه مناسب است. این شامل برخی از بهترین اجزای آب و هوای سرد و سس سالاد شیرین و خوش طعم است که همه را با هم جمع می کند.

بنابراین بیایید شروع کنیم!

شما نیاز خواهید داشت

کوینو
اسکواش باترنوت
روغن زیتون اضافی
بچه کلم پیچ یا سایر سبزیجات
گردوی آمریکایی
زغال اخته خشک
سیر
خردل دیژون
سرکه سیب
شربت افرا
فتا (اختیاری)
نمک و فلفل
1 -Ball® نصف پینت کوزه
4-کوزه های چهارگوش دهانه دهان پهن

اگر چیزی از آن لیست را از دست دادید ، برای مشاهده لیستی از جایگزین ها به پایین بروید.

سالاد خود را در یک ظرف بریزید

این سالاد چندین قسمت دارد. شما باید کینوا را از قبل بپزید یا آماده تهیه کنید. مطمئن شوید که آن را حداقل در دمای اتاق خنک کنید تا سبزیجات خراب نشوند و رطوبت بیشتری به سالاد اضافه کنند.

شما همچنین سیر کره را قبل از جمع آوری بشکه سالاد سرخ می کنید. و به همین دلیل ، قبل از افزودن آن به معادلات ، مطمئن شوید که تا دمای اتاق سرد می شود.

این اجزا را می توان به راحتی در یک روز آماده کرد.

فصل را در هر مرحله فراموش نکنید. افزودن نمک و فلفل به کدو تنبل و سس سالاد تفاوت زیادی در طعم ایجاد می کند.

مبادلات

این سالاد همه کاره است. از این نکات برای تهیه سالاد برداشت پاییزی خود با آنچه دارید استفاده کنید.

کوینو. من دوست دارم از سالاد کینوا و کوزه سنگ ساز استفاده کنم. برای هم زدن پانسمان و افزودن کمی فیبر و پروتئین پر کننده به مخلوط مناسب است. اما شما به راحتی می توانید از هر نوع غلات دلپذیر مانند برنج قهوه ای ، برنج سیاه یا فارو استفاده کنید.

اسکواش باترنوت. اگر کدو تنبل ندارید ، از همه کدوهای زمستانی متراکم استفاده کنید. اسکواش بلوط یا اسکواش Delicata کاملاً در همان مقدار کار می کند. فقط مطمئن شوید که کدو تنبل را در هر کدام حدود 1 اینچ جوجه کشی کرده یا زمان پخت را بالا و پایین تنظیم کنید.

سالاد سبزیجات. من برای این کار از بچه کلم پیچ استفاده می کنم زیرا کنتراست را دوست دارم. اسفناج ، آروگولا یا سبزیجات مخلوط کار می کنند. همچنین می توانید از کلم پیچ معمولی استفاده کنید. اما وقتی این کار را انجام می دهید ، حتما کلم پیچ را به قطعات کوچک برش داده و کمی ماساژ دهید تا جویدن راحت تر شود.

زغال اخته خشک. از هر میوه خشکی که در دست دارید استفاده کنید. گیلاس یا انجیر خشک در اینجا خوشمزه خواهد بود.

گردوی آمریکایی. من دوست دارم از آجیل و سالاد پاییزی استفاده کنم. این یک راه عالی برای افزودن طعم فصلی است ، اما چربی های ترد و خوب را نیز اضافه می کند.

برای تهیه این سالاد وگان ، کافی است فتا را کنار بگذارید یا از فتا وگان یا هر پنیر وگان دیگر که دوست دارید استفاده کنید.

بهترین ظرف برای تهیه سالاد

ظرف شیشه ای Ball® Wide Mouth Quart یک اندازه مناسب برای یک سالاد کامل است. سبزها فضای زیادی را اشغال می کنند. با Quartel Jar ، انتخاب 1-2 چای سبز بر اساس سلیقه شما آسان است!

کلید یک سالاد کوزه های سنگ تراش ساده دهان پهن و در صورت امکان یک کوزه مناسب است. دهان پهن باعث می شود که مواد را به شیشه اضافه نکنید و سالاد هنگام غذا خوردن مستقیماً روی بشقاب یا کاسه شما می لغزد.

اگر هیچکدام را ندارید ، اشکالی ندارد. از فنجان های معمولی دهان استفاده کنید و برنامه ریزی کنید که از قاشق یا چنگال برای بیرون آوردن سالاد از سبزی استفاده کنید.

اگر می خواهید یک سالاد جانبی درست کنید ، سراغ یک ظرف شیشه ای بروید و مواد را بر این اساس تقسیم کنید.

ارائه ایده ها

  • پس از جمع شدن ، می توانید این سالادها را حدود 3 روز در یخچال نگه دارید تا بعد از آماده شدن آماده شده و میل کنید. سالاد می تواند به تنهایی مستقل باشد اما با چند مکمل نیز به خوبی کار می کند.
  • پروتئین مورد علاقه خود را به سالاد خود اضافه کنید. مرغ سرد شده یا لوبیا سفید ، مرغ بو داده ، یا توفو یا تمپه پخته شده می تواند یک سوپر عالی باشد. پس از افزودن کینوا ، پروتئین را به صورت یک لایه اضافه کنید یا درست قبل از خوردن آن را اضافه کنید.
  • یک وعده ماست یا اسموتی حاوی پروتئین را برای یک ناهار کامل اضافه کنید.
  • با سوپ مورد علاقه خود در کنار غذا میل کنید.

چگونه از این دستور غذا استفاده می کنید؟ در نظرات یا اینستاگرام به من اطلاع دهید. من همیشه به دنبال ایده های جدید هستم!

سالاد شیشه ای پاییزی با افرا وینایگرت

این سالاد برداشت پاییزی با وینایگرت افرا برای تهیه غذا با سنگ تراشی مناسب است! بسته بندی شده با کدو تنبل ، سبزیجات زمستانی و کینوا ، یک سالاد گیاهی رضایت بخش است که برای یک ناهار سریع مناسب است.

زمان آمادگی10 دقیقه

زمان پخت30 دقیقه

کل زمان40 دقیقه

دوره: زالوت

آشپزخانه: آمریکایی

کلید واژه ها: دستور العمل های کدو حلوایی ، سالاد کوزه Steemetzer

خدمات: 4

کالری: 500کیلوکالری

عناصر

  • 2 کوپه کوینولای پخته شده
  • 1 پوند کدو حلوایی خرد شده و خرد شده ، مکعب های 1 اینچی
  • 2 Tsp روغن زیتون اضافی
  • نمک و فلفل درشت به مزه
  • 4 جام کودک یا سایر سبزیهای سالاد نرم
  • ½ کوپه نصف پانک بو داده ، خرد شده
  • ½ کوپه زغال اخته خشک
  • 2 onsen پنیر فتا ، خرد شده (اختیاری)

وینایگرت سیب

  • 1 برش های سیر ، خرد شده
  • ½ Tsp خردل دیژون
  • 3 Tsp سرکه سیب قرمز
  • 1-2 Tsp شربت افرا یا به میزان لازم برای شیرینی
  • 3 Tsp روغن زیتون اضافی
  • قاشق چایخوری نمک
  • جایزه فلفل سیاه یا به مزه

دستورالعمل ها

  • هنگام شروع با کینوا قرمز ، کینوا را طبق دستورالعمل بسته بپزید و اجازه دهید حداقل تا دمای اتاق خنک شود.

  • فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. کدو تنبل را روی یک برگ بزرگ در یک لایه پخش کنید. روغن زیتون و نمک و فلفل بپاشید. برای کت بزنید. به مدت 20 دقیقه تفت دهید ، یکبار هم بزنید تا کدو کارامل شود. بگذارید روی تابه خنک شود.

  • مواد وینایگرت را به یک شیشه Ball® Half-Pint اضافه کنید. تکان دهید تا خوب ترکیب شود.

  • به هر یک از فنجان های بلدرچین ¼ وینایگرت اضافه کنید. کینوا ، کدو تنبل ، سبزیجات ، آجیل ، کرن بری و فتا (در صورت استفاده از آنها) را در شیشه های ذکر شده به ترتیب قرار دهید. تا زمان سرو در یخچال (حداکثر 3 روز) به صورت عمودی نگهداری شود.

یادداشت

نکات:
مواد سالاد را به کوزه های ذکر شده اضافه کنید تا از سبزیجات آلوده جلوگیری شود!

تغذیه

کالری: 500کیلوکالری | کربوهیدرات ها: 57گرم | پروتئین: 9گرم | چربی: 29گرم | چربی های اشباع شده: 4گرم | گریس چند غیر اشباع: 6گرم | چربی اشباع شده: 18گرم | سدیم: 132میلی گرم | پتاسیم: 969میلی گرم | کتانی: 7گرم | قند: 17گرم | ویتامین A: 18760IU | ویتامین سی: 105میلی گرم | کلسیم: 190میلی گرم | اهن: 4میلی گرم

* افشاگری: این یک پست حمایتی است که بخشی از مشارکت جاری با بخش حفظ و نگهداری تازه برندهای نیول است. آنها دوز ، تجهیزات و غرامت پولی ارائه کردند. همه افکار و نظرات بیان شده متعلق به من است.



دیدگاهتان را بنویسید