ایده های آسان برای خوردن تابستانی – Osinga Nutrition


تابستان زمان بسیار خوشی است ، به ویژه در این زمان عجیب در جهان. به نظر می رسد تابستان امسال نیز داغ باشد – بنابراین زمانی که وسایل خانه اتاق را گرم می کنند ، وقت زیادی را در آشپزخانه نخواهید گذراند.

به همین دلیل است که من غذاهایی را برای شما می آورم که امروزه بیشتر برای تابستان مناسب هستند – آنها به حداقل استفاده از وسایل نیاز دارند و همچنین می توانند سریع تا شوند!

  1. SALADS GALORE – هیچ چیز مانند یک سالاد تازه و ترد تابستان نمی گوید. طعم ها و ترکیبات مختلف را کشف کنید و از این غذاهای بدون گرما لذت ببرید!
  2. یخچال فریزر – ما عاشق یک آشپز دسته ای خوب هستیم اما گاهی اوقات نمی خواهیم تمام هفته آن را بخوریم! بنابراین ما یک غذای فریزری را تنظیم کردیم که به طور کامل برای یک هفته کار می کند در حالی که ما زمان پخت نداریم.
  3. بیشتر بسازید – چه چیزی راحت تر از شانه زدن مواد و سپس انداختن آنها در یخچال است؟ این دقیقاً همان کاری است که من یک شبه انجام می دهم – فوق العاده!
  4. MIELS ورق ورق – تنها کاری که باید انجام دهید این است که غذا را ببرید و روی یک ورقه پخت قرار دهید..و ما به فر می رویم! کدوم راحت تره؟
  5. BLENDER JUICES / SMOOTHIES – هیدراته بمانید و دوستان من را تغذیه کنید! من اینها را به صورت دسته ای مخلوط می کنم و حداقل 3 روز خوب می مانند.
  6. غذاهای سرگرم کننده – همیشه جایی برای غذاهای سرگرم کننده وجود دارد! آنها باید هر هفته جدا از شما باشند

به من اطلاع دهید که کدام یک از این دستور العمل ها را می خواهید امتحان کنید!

گوسفند شیرینی عدس سیب زمینی

زمان آمادگی 10 دقیقه

زمان پخت 50 دقیقه

  • 1 پوند سیب زمینی سفید
  • 1 پوند سیب زمینی های شیرین
  • 3 Tsp کره گیاهی
  • 1 Tsp روغن آووکادو
  • 1 بر خرد شده
  • 3 سیر سیر خرد شده
  • 2 جام سبزیجات منجمد
  • 2 جام عدسی های کنسرو شده تخلیه و آبکشی می شود
  • 2 قاشق چایخوری آویشن تازه
  • تا 425 درجه فارنهایت گرم کنید

  • هر سیب زمینی بزرگ را پوست گرفته و نصف کنید. در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و با آب پر کنید تا فقط پوشانده شود. روی حرارت متوسط ​​بجوشانید. روی آن را بپوشانید و به مدت 20-30 دقیقه یا تا زمانی که خیلی راحت از چاقو خارج شود بپزید.

  • پس از پخت ، آبکش کرده و سپس به قابلمه برگردانید. با پوره سیب زمینی مخلوط کرده و کره وگان را اضافه کنید. به پهلو بخوابید.

  • در یک قابلمه بزرگ ، روغن زیتون را گرم کنید. پس از گرم شدن ، پیاز و سیر را اضافه کنید تا کمی قهوه ای شوند (حدود 5 دقیقه).

  • پس از قهوه ای شدن ، سبزیجات یخ زده را به همراه 1/4 فنجان آب یا آب گوجه فرنگی به قابلمه اضافه کنید. حرارت دهید تا سبزیجات منجمد نشوند. عدس پخته و آویشن را به مدت 1-2 دقیقه به قابلمه اضافه کنید تا عطر آن ذوب شود. کمی با سیب زمینی خرد کن بپوشانید تا غلیظ شود.

  • سبزیجات و ترکیب عدس را به یک ظرف پخت 2 لیتری که کمی چرب کرده اید منتقل کنید. روی آن را با مخلوط سیب زمینی بریزید.

  • به مدت 15 دقیقه در فر بپزید. به مدت 5 دقیقه دیگر ، یا تا زمانی که سیب زمینی ها سرخ شوند ، روی تفت دهید.

  • قبل از سرو بگذارید خنک شود.

پاستا حمص پخته شده

زمان آمادگی 10 دقیقه

زمان پخت 40 دقیقه

  • 1 پینت گوجه گیلاسی
  • 1 کدو سبز قطع كردن
  • 1 حبه های سیر خرد شده
  • 1 فلفل قرمز قطع كردن
  • 1/2 کوپه گوجه فرنگی خشک شده
  • 1/2 کوپه حمص
  • 1 Tsp روغن زیتون
  • 8 oz قسمت رشته خشک شده
  • 1 قاشق چایخوری پونه کوهی
  • 1 قاشق چایخوری ریحان خشک شده
  • فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید ، سپس در یک ظرف پخت بزرگ ، گوجه فرنگی گیلاسی ، حبه سیر ، کدو سبز ، فلفل قرمز ، گوجه فرنگی خشک شده و 1 قاشق چایخوری روغن زیتون را اضافه کرده و مخلوط کنید.

  • یک چاه در وسط قالب پخت خود ایجاد کرده و هموس خود را به آن اضافه کنید. روی هموس را ریحان خشک ، پونه کوهی و روغن زیتون باقی مانده بگذارید ، سپس آن را در فر قرار دهید تا به مدت 30-40 دقیقه یا تا زمانی که گوجه ها کم رنگ و آبدار شوند ، بپزد.

  • در همین حال ، ماکارونی را طبق دستورالعمل بسته بپزید.

  • هنگامی که سبزیجات در حمص پخته شدند ، گوجه فرنگی و سیر خود را با چنگال کاملاً مخلوط کنید تا تمام آب آنها کاملاً خارج شود ، سپس هموس را با هم مخلوط کنید تا سس غلیظ تری به دست آید. ماکارونی پخته شده را مخلوط کرده و میل کنید.

آب سبز

  • 1 کوپه اسفناج
  • 1/2 موز منجمد
  • 1/2 انبه منجمد
  • 1 قاشق چایخوری آب لیمو
  • 1 کوپه اب

جو دوسر نارگیلی توت فرنگی

  • 1/2 کوپه حفر
  • 1/2 کوپه شیر بادام
  • 1/2 کوپه ماست گیاهی یا یونانی
  • 2 Tsp چیا سوم
  • 1 کوپه توت فرنگی قطع كردن
  • 1 Tsp شربت افرا
  • 2 Tsp نارگیل رنده شده

کباب توفو زالوت

زمان آمادگی 10 دقیقه

زمان پخت 10 دقیقه

  • 1 کیت زالوت را از قبل جشن بگیرید به دو تقسیم شده است
  • 8 oz توفو
  • 4 Tsp نشاسته ذرت
  • 2 Tsp روغن آووکادو
  • 2 Tsp سس باربیکیو
  • توفو را به مکعب برش دهید. آنها را به طور مساوی روی یک سطح صاف مانند تخته برش با حوله کاغذی یا یک حوله تمیز قرار دهید. روی آن را با یک لایه دستمال کاغذی بپوشانید ، یک ورقه پخت را روی آن بگذارید و سپس چیزی سنگین مانند یک کتاب بزرگ یا یک تابه چدنی بگذارید. به این ترتیب 15 دقیقه فشار دهید.

  • هنگام فشردن توفو ، جعبه سالاد را بین دو ظرف قرار دهید.

  • در یک کاسه فلزی متوسط ​​، سس های نشاسته ذرت ، روغن و کباب را با هم مخلوط کنید. مکعب های فشرده توفو را اضافه کنید. شما می توانید اینها را روی حرارت متوسط ​​به مدت 10 دقیقه بپزید یا آنها را به مدت 13 دقیقه در دمای هوا در دمای 390 درجه فارنهایت قرار دهید.

  • توفو پخته شده را با جعبه سالاد ترکیب کنید. لذت بردن!

دیدگاهتان را بنویسید